味を選ぶか人を選ぶか

美味しい物は独りで食べるより仲のいい人やこれから仲良くなれそうな予感の人と食べるのが好きだ。美味しい物を食べ分ける事で仲良くなれる手間が省けるからだ。だから私は色んなところで色んな人と美味しい物を食べるために日々苦心して「お店選び」をしている。大げさに聞こえるだろうが割りと心を砕いていたりする。楽しい時間を作ってくれる美味しい場所が私の人生の中で大事な部分なのだ。
だが、しかしたまに「困ったな」という店に当たってしまうことがある。その困った店とは美味しい食べ物と美味しいお酒も出してくれるのに「店員が不味い」のだ。これは困ってしまう。食べ物で期待はずれよりも店員が不味いほうが厄介なときがある。まず美味しいから次も行きたくなる。食べていない別の料理が頭の中を過ぎり「これもあるんですよ」と「不味い店員じゃない理想の店員」が勝手に頭の中にやってきてお薦めするのである。食いしん坊もいいところだ。
ところで最近行った「美味しい店」


http://www.hitsumabushi.com/
ひつまぶしお昼はたれのみで夕方から塩もあるそうで。ああ塩味のひつまぶしとは一体どんな味なのか。名古屋に行った気であれば浅草は近くて安い所。ちなみにこれ６杯食べました。他うなぎの串焼き盛り合わせ＆ぬる燗など。ここの店員さんが美味しいか不味いかは内緒。